Polpetti affogati

Polpetti affogati

4.4 11 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

3 porzioni

Ingrédients

1 mazzetto prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
50 g di vino bianco, secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola

250 g di pomodori, in scatola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di capperi sotto sale (optionnel) sciacquati e dissalati

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 1.5 g

Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mezze maniche con fagioli e cozze

1h

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45min

Polpetti all'inferno

40min

Moscardini al limone

30min

Risotto cremoso della Vigilia

50min

Risotto alla pescatora

35min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40min

Polpetti affogati

45min

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Polpo alla Luciana

1h 30min