Semifreddo al cioccolato/caffé

Semifreddo al cioccolato/caffé

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 6h 25min

8 porzioni

Ingrédients

Base semifreddo

140 g di zucchero
40 g di acqua
70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
1 cucchiaino zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

Base al cioccolato (o caffé)

70 g di acqua
60 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere

35 g di caffè istantaneo

Preparare il semifreddo

500 g di panna (30-40% di grassi)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 4.5 g

Calories 1648 kJ / 394 kcal

Lipides 28.1 g

Fibre 0.5 g

Glucides 32.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le mie ricette con thermomix 198 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Torrone morbido

6 Std. 25 Min

Crema chiboust

1 Std.

Pasta di zucchero

1 Std. 10 Min

Semifreddo nocciolato

8 Std. 20 Min

Tronchetto di Natale

2 Std. 45 Min

Rotolo all'arancia

30 Min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 Std. 10 Min

Torta di rose all'arancia e cannella

5 Std. 30 Min

Pane rustico svizzero

28 Std.

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3 Std.

Torta Saint Honoré

5 Std. 50 Min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 Std. 20 Min