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Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)

Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)
3.6 9 évaluations
Prép. 10min
Total 2h 50min
8 parts
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Ingrédients

  • 4 œufs
  • 85 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • 175 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 100 g de beurre fondu et un peu pour le moule
  • 200 g de crème liquide légère
  • 320 g de lait concentré non sucré
  • 260 g de lait concentré sucré
  • 1 c. à soupe de sucre glace
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 291.5 mg
Protides 12.5 g
Calories 2245.4 kJ / 537.8 kcal
Lipides 30.8 g
Fibre 0.9 g
Graisses saturées 19.5 g
Glucides 51.5 g

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Thermomix® et moi n°37 47 Recettes
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