Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Gegrilde octopus met aardappelen
Ingrédients
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uien in stukken50 g
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knolselder in stukken50 g
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wortelen in stukken50 g
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teentje knoflook1
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verse gember geschild (± 2 cm)1 stuk
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verse rode chili zaadjes verwijderd, in stukken1
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olijfolie30 g
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verse tijm enkel de bladeren2 takjes
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verse rozemarijn enkel de bladeren2 takjes
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water850 g
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zout1 tl
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gemalen zwarte peper1 tl
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verse octopus (± 700-800 g)1
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vastkokende aardappelen in vieren gesneden300 g
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olijfolie1 el
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zeezoutvlokken om te bestrooien
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lente-uien in plakjes2
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citroen in partjes1
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pikante paprikapoeder om te bestrooien
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stokbrood om op te dienen
Niveau
facile
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