Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.1 8 évaluations

Prép. 10min

Total 29h 5min

10 portion

Ingrédients

Chai latte ice cream

white sugar
180 g
pouring (whipping) cream
680 g
black tea leaves (dried)
1 ½ tbsp
ground cinnamon
1 tsp
ground cardamom
1 tsp
clove, ground
¾ tsp
ground ginger
½ tsp
nutmeg
½ tsp
fennel seeds
½ tsp
egg yolks
8
full cream milk
340 g
salt
½ tsp

Chocolate sauce

chocolate broken into pieces
100 g
pure cream
250 g
unsalted butter cut into pieces
50 g
honey
30 g
natural vanilla extract
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
waffle cones (good quality)
4 - 6
whipped cream (optionnel) to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 211.1 mg

Protides 5.7 g

Calories 2353.7 kJ / 562.6 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 36.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Beat the heat 23 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Ube ice cream

12h 10min

Pawpaw smoothie

10min

Steamed rice

25min

Boiled eggs

20min

Whipped cream

15min

Sunrise smoothie

10min

Lollipops

40min

Steamed pears with chocolate cardamom sauce

40min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1h 30min

Mango yoghurt thick shake

5min

Quick porridge

10min

Hot chocolate

10min