Bessenmousse

Bessenmousse

4.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 4h 50min

6 porties

Ingrédients

gelatineblaadjes (2 g per blaadje)
5
water plus iets extra voor het weken
50 g
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
300 g
300 g bevroren gemengde rode bessen, (bijv. aardbeien, frambozen)
suiker
200 g
kwark
250 g
250 g ricotta
room, min. 30% vet gekoeld
250 g
verse muntblaadjes voor garnering

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 7 g

Calories 1432 kJ / 342 kcal

Lipides 18 g

Fibre 1.7 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

Pas d’évaluation

Custard

Custard

15min

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2h 45min

Chocolade pudding zonder bloem

Chocolade pudding zonder bloem

35min

Amaretti van abrikoos

Amaretti van abrikoos

40min

Cijfertaart

Cijfertaart

Pas d’évaluation

Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

1h 15min

Snelle kaassoufflés

Snelle kaassoufflés

45min

Krokante olijven

Krokante olijven

1h 30min

Aardbeienpudding

Aardbeienpudding

2h 10min

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1h 20min

Bessenschuim

Bessenschuim

10min