Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

3.7 3 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

4 porzioni

Ingrédients

2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
100 g di spinaci baby freschi
120 g di latte
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
100 g di formaggio primo sale a pezzi
2 pizzichi di sale
30 g di gherigli di noci
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 622.8 mg

Protides 12.1 g

Calories 1114 kJ / 266.3 kcal

Lipides 22.7 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 3.6 g

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