Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Prép. 15min
Total 1h
10 μερίδες
Ingrédients
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
6.4 g
Calories
699.1 kJ /
166.4 kcal
Lipides
10 g
Fibre
7 g
Glucides
9.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2h 10min
Λεμόνια πίκλα
Pas d’évaluation
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3h
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Pas d’évaluation
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1h
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min