Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 225 évaluation

Prép. 10min

Total 30min

4 porcje

Ingrédients

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
30 g sera pecorino (optionnel) pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
15 g oliwy z oliwek
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
1 jajko
3 żółtka
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
woda do gotowania makaronu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 2.2 g

Glucides 63.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)

35 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

Spaghetti à la carbonara z pistacjami

30 Min

Mac'n'cheese

Mac'n'cheese

50 Min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

25 Min

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40 Min

Makaron z sosem z trzech serów

Makaron z sosem z trzech serów

15 Min

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

35 Min

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)

35 Min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30 Min

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

Amerykańskie kruche ciasteczka (w stylu crumble cookies)

40 Min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 Min