Porc au caramel

Porc au caramel

4.4 28 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g d'huile d'olive
600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
15 g de gingembre frais finement coupé

5 g de gingembre moulu
2 g de mélange quatre-épices
25 g de sauce soja
100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 463.3 mg

Protides 30 g

Calories 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Filet de porc à la sauce moutarde

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Bœuf épicé aux poivrons rouges

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20min

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Porc au caramel

Porc au caramel

45min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Filet de porc sauce moutarde

Filet de porc sauce moutarde

30min

Curry de poulet Thaï rapide

Curry de poulet Thaï rapide

40min