Baozi brasati

Baozi brasati

4.4 19 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Ripieno

400 g di carne trita di maiale
1 cucchiaino di sale
15 g zucchero
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di olio di sesamo tostato
15 g di salsa di soia
50 g di acqua

Impasto

250 g di acqua
15 g zucchero
1 cucchiaino di lievito di birra disidratato
500 g farina (9-10 g di proteine)
½ cucchiaino di sale
5 g di olio di arachidi

Terminare la preparazione

1 cucchiaio di olio di arachidi
100 g di acqua
1 cucchiaino di semi di sesamo
15 g di cipollotto a rondelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 124 mg

Protides 6.8 g

Calories 640.4 kJ / 153.2 kcal

Lipides 4.6 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 12.4 g

Glucides 20.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tigelle senza glutine

3h

Black burger

5h

Pita integrale

4h 30min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Pizza fantasmagorica

3h 30min

Waffle rosa alla frutta

30min

Barrette alle castagne caramellate

30min

Plumcake esotico da viaggio (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

7h 30min

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1h 30min

Zighinì

8h

Crumble al pane speziato, cocco e banana

1h