Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 évaluation

Prép. 20min

Total 3h

6 porcji

Ingrédients

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 25 g

Calories 2280 kJ / 545 kcal

Lipides 45 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Gotowanie na parze kapusty (350-800 g)

Gotowanie na parze kapusty (350-800 g)

25min

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

Gotowanie na parze pora (200-400 g)

25min

Gotowanie na parze kapusty (300 g)

Gotowanie na parze kapusty (300 g)

15min

Purée z kopru włoskiego i ziemniaka (od 6. miesiąca życia)

Purée z kopru włoskiego i ziemniaka (od 6. miesiąca życia)

30min

Kakaowe tiramisu z chili

Kakaowe tiramisu z chili

7h 10min

Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem

Sałatka warzywna z kurczakiem i miętowym winegretem

1h

Mielenie mięsa

Mielenie mięsa

35min

Siekanie cebuli

Siekanie cebuli

5min

Piana z białek

Piana z białek

5min

Rozdrabnianie orzechów

Rozdrabnianie orzechów

5min

Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą

Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą

1h 15min

Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej

Sardynki w paczuszkach z sałatką z fasoli szparagowej

1h