Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 20min

250 g

Ingrédients

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 250 g

Sodium 1677.8 mg

Protides 19 g

Calories 7033 kJ / 1681 kcal

Lipides 163.9 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 90.4 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modalità Addensare 23 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Virgin cocktail limone e timo

45min

Hamburger di vitello (senza glutine e senza lattosio)

2h 15min

Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)

45min

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45min

Stufato di spalla di manzo con gnocchi

1h 30min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50min

Filetto di maiale con verdure

1h

Pollo e insalata tiepida di patate

55min

Zighinì

8h

Insalata di farro e pollo

1h 15min

Hawaian Poke Bowl

35min

Ossobuco Sottovuoto

12h 40min