Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli senza via di scampo
Prép. 1h
Total 2h
2 porzioni
Ingrédients
Pasta all'uovo
-
100 g di semola di grano duro + q.b.
-
1 uovo
-
5 g olio extravergine di oliva
Ripieno
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di zenzero in polvere
Pesto di rucola
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di Parmigiano Reggiano
-
25 g di mandorle pelate
-
50 g di rucola
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
Terminare la preparazione
-
mandorle a lamelle a piacere
-
15 g di scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 code di scampi sgusciate
-
10 g di Cognac
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
31.3 g
Calories
3493 kJ /
835 kcal
Lipides
57.3 g
Fibre
4.6 g
Glucides
46.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Super Sfida
12 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Ravioloni verdi di mare
1h 5min
Mille infranti in brodo
9h 50min
Risotto ai frutti di mare
45min
Ravioli tricolore
1h 45min
Tagliatelle verdi con ragù di culatello
1h 10min
Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche
1h 50min
Ramen con polpettine di gamberi e orata
45min
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2h
Ravioli con ripieno di pesce
1h 30min
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
1h 5min
Spaghetti alla "Norma"
1h 30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min