Appareils et accessoires
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Prép. 30min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingrédients
-
1600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais
-
120 g zucchero
-
200 g di nocciole tostate
-
100 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di olio di oliva1 cucchiaio di olio di nocciole
-
3 uova
-
160 g di latte intero
-
230 g farina
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
-
140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
½ spicchio di aglio
-
20 g olio extravergine di oliva
-
40 g di burro
-
100 g di vino rosso
-
30 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
-
2 foglie di alloro fresche
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di sale
Niveau
facile
Infos nut. par 4 porzioni
Sodium
835.6 mg
Protides
270.4 g
Calories
27372 kJ /
6542 kcal
Lipides
323.9 g
Fibre
36.7 g
Graisses saturées
86.6 g
Glucides
678.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Menù completi
47 Recettes
Italie
Italie
Menù completi
19 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Brasato di manzo al vino rosso
12h 30min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3h 30min
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
1h
Spezzatino di carne con polenta
4h
Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
45min
Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)
1h
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Arrosto di tacchino con ratatouille
1h
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45min
Tasca di vitello ripiena
1h 20min
Spezzatino di vitello con purè di patate
2h 15min