Versions compatibles
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 220 g apă
- 1 linguriță zahăr
-
2
lingurițe drojdie uscată
ou 20 g drojdie proaspătă, fărâmițată - 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare de mare
Topping
- 100 g mozzarella, scurs, tăiat în bucăți
- 100 g brânză Fontina, tăiată bucăți
- 240 g inimă de anghinare, din conservă (greutate scursă), în sferturi
- piper negru măcinat, după gust
- ulei de trufe albe, după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2786 kJ / 665 kcal
- Protides
- 24.9 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 27.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
'Burritos' cu legume
20min
Punch cu mere și portocale
Pas d’évaluation
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Pas d’évaluation
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
45min
Bufnițe din brânză
Pas d’évaluation
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15 min.
Sos de piper
30min
Cremă de lămâie
1h
Sos bearnez
15min