![Bazyliowe knedle z ratatouille Bazyliowe knedle z ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DD3A5EDC-EE83-41B4-973A-9181CE679DD1/Derivates/ebf3ff87-1e35-4d03-a2a7-32b0c85db027.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bazyliowe knedle
- olej, do natłuszczenia
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
-
½
pęczka bazylii, świeżej, tylko liście
ou ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście, -
150
g białej bułki, czerstwej, pokrojonej w 2 cm kostkę
ou 150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonej w 2 cm kostkę - 50 g bułki tartej
- 120 g mleka
- 2 jajka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Ratatouille
- 30 g oleju
- 70 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 150 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 170 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 400 krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g wody
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty mieszanki przypraw z chili (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1396 kJ / 333 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1u.
Kotleciki z marchewki
1 Std. 20 Min
Wegańskie chili
40 Min
Gulasz warzywny z białą fasolą
35 Min
Pęczotto z pomidorami
50 Min
Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout
1u.
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 Min
Bolognese z kalafiorem
55 Min
Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
2sa 5 dk
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1u.
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Placki gozleme ze szpinakiem
1 Std. 15 Min