Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla cortada en cuatro
- 20 g de aceite de oliva
- 125 g de longaniza picada en trozos de 1 cm
- 500 g de carne molida de vacuno
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 400 g de tomates en conserva picados en cubos
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 60 g de vino tinto
- 30 g de jugo de limón
- 1 cucharada de ají de color o paprika
- 1 pellizco de comino molido
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de salsa Tabasco ® (opcional)
- 400 g de porotos rojos en conserva drenados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2513 kJ / 601 kcal
- Protides
- 41.4 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 33 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Strogonoff de pollo
40 min
Asado alemán
1j 25 menit
Pan brioche de hamburguesa
2 Std. 10 Min
Carbonada
1j 15 menit
Sopa de carne danesa
30 menit
Dobladitas
1 godz. 5 min
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Causa peruana de camarones
2h 50min
Empanada de pino al horno
4 Std.
Salsa chimichurri
5 Min
Pastelera de choclo
1 godz.