Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ganache de frambuesa
- 120 g de frambuesas frescas
- 50 g de agua
- 300 g de chocolate rosa, en chispas o trozos, (ver tip)
- 105 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 15 g de jarabe de glucosa
Galleta de chocolate
- 180 g de harina de trigo
- 75 g de azúcar glass
- 255 g de harina de almendra
- 11 g de cocoa en polvo, (ver tip)
- ⅛ cdita de sal fina
- 90 g de mantequilla sin sal, fría, en cubos
- 2 huevos
Montaje
- chochitos de colores, rosas y blancos, o al gusto
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1973 kJ / 469 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 34 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 275 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Galletas de Pascua
50min
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50min
Galletas corazón
1 Std.
Árboles de navidad de galleta
45 Min
Barritas de cheesecake con camote
2hod.
Brownies
30min
Enroscaditas de cacahuate
1 Std.
Pastel de chocolate en taza
10min
Pastel de limón y merengue
2u. 10min
Galletas de avena con chocolate
40 Min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 Std.
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1 Std.