Baccalà croccante con friarielli piccanti

Baccalà croccante con friarielli piccanti

3.9 7 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

Friarielli piccanti

1 spicchio di aglio
2 filetti di acciughe sott'olio sgocciolati
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
300 g di friarielli puliti
1 pizzico di sale

Baccalà

1 spicchio di aglio
150 g di farina tipo 00
1 uovo
200 g di latte freddo
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
olio di arachidi q.b.
600 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (3 cm circa)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 22.3 mg

Protides 36.1 g

Calories 1881.7 kJ / 449.7 kcal

Lipides 18.8 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 8.1 g

Glucides 31.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1h

Baccalà della Vigilia (TM5)

Baccalà della Vigilia (TM5)

1h

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min

Baccalà con cavolo verza e ceci

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45min

Zuppa di baccalà alle cipolle

Zuppa di baccalà alle cipolle

35min

Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Zuppa di baccalà

Zuppa di baccalà

1h

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35min