Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 15min

6 porții

Ingrédients

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 35 g

Calories 2254 kJ / 539 kcal

Lipides 29 g

Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Crăciunul în jurul lumii 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Salată Nicoise

Salată Nicoise

1h 15min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Pas d’évaluation

Sos alb (fără alergeni)

Sos alb (fără alergeni)

Pas d’évaluation

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Pas d’évaluation

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50min

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

Pollock cu crustă de cartofi și dovleac

1h

Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Supă cu zdrențe

Supă cu zdrențe

45min

Pui San Fernando

Pui San Fernando

55min