Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 96h

5 portions

Ingrédients

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 0.3 mg

Protides 1.6 g

Calories 125.4 kJ / 30 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentation with TM6 8 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Everyday Gluten Free Banana Bread

Everyday Gluten Free Banana Bread

1h

Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30min

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

Macadamia Ricotta (Matthew Kenney)

8h 30min

Thai Dressing

Thai Dressing

30min

Veggie Pulp Crackers

Veggie Pulp Crackers

11h 30min

Hemp Milk

Hemp Milk

10min

Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream

Vegan Pistachio and Cardamom Ice Cream

12h 20min

Rustic Sourdough Bread

Rustic Sourdough Bread

28h 10min

Sauerkraut

Sauerkraut

168h 35min

7 Seed Crackers

7 Seed Crackers

1h 40min

Cashew Milk

Cashew Milk

5min

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

3h 20min