Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g Pecorino cheese (optional)
- 30 g eschalot or brown onion
- 150 g pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 1200 g water
- ¾ tsp salt
- 350 g dried spaghetti
- 3 eggs
- 1 egg yolk (optional)
- 2 pinches ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2326.5 kJ / 553.9 kcal
- Protides
- 29.2 g
- Glucides
- 63.3 g
- Lipides
- 19.4 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1301.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pasta in tomato sauce with ham and chorizo
30 min
Creamy tomato and salami fettuccine
30 min
Chicken pesto pasta
30 min
Bolognese sauce
40 min
Shepherd's pie
55 min
Poached eggs
25 min
Mashed potatoes
40 min
Lasagne bolognese
2h 30min
American-style pancakes
40 min
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 min
Mushroom and bacon pasta
30 min
Cheese and bacon cob loaf
1 godz. 20 min