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Pizza dough
4.9 1.9K évaluation
Prép. 5min
Total 1h
4 pieces
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Ingrédients

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • sugar or malt powder (optional)
    1 tsp
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour
    400 g
  • sea salt
    1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 477.3 mg
Protides 14 g
Calories 1868 kJ / 446.5 kcal
Lipides 9.5 g
Fibre 3.8 g
Graisses saturées 1.4 g
Glucides 75.3 g

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