Nidos de espagueti y crema de berenjena

Nidos de espagueti y crema de berenjena

4.4 10 évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingrédients

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
2 dientes de ajo pelados
30 g de aceite de oliva y un poco más
500 g de berenjenas peladas y en cubos (1-2 cm)
½ cdita de sal o al gusto
agua la necesaria para cocinar la pasta
½ cdita de sal
320 g de espagueti
30 g de almendras peladas
6 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 479 mg

Protides 16 g

Calories 1936 kJ / 463 kcal

Lipides 15 g

Fibre 8.6 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Cassoulet de pavo a la naranja TM6

Cassoulet de pavo a la naranja TM6

3h 20min

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45min

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

Espagueti de camote y pesto de hierbas finas

40min

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

Frittata de salchichas de pavo y calabacitas

50min

Sopa de coliflor y garbanzos

Sopa de coliflor y garbanzos

50min

Pan de aceitunas TM6

Pan de aceitunas TM6

4h

Pasta gratinada con espinaca y alcachofas TM6

Pasta gratinada con espinaca y alcachofas TM6

50min

Quinoa con ejotes

Quinoa con ejotes

30min

Pasta con salmón y espinaca

Pasta con salmón y espinaca

40min

Espagueti con champiñones y tocino

Espagueti con champiñones y tocino

35min

Pesto de espinacas y nueces

Pesto de espinacas y nueces

5min

Panqué de plátano

Panqué de plátano

2h 15min