Sarde in saor

Sarde in saor

4.7 7 évaluation

Prép. 30min

Total 24h 30min

4 porzioni

Ingrédients

400 g di sarde fresche pulite, aperte a libro
farina tipo 00 q.b.
olio di arachidi q.b. per friggere
30 g olio extravergine di oliva
600 g di cipolle bianche a fette sottili
160 g di aceto bianco
10 g di zucchero di canna
30 g di pinoli sgusciati
60 g di uvetta sultanina ammollata 10 minuti in acqua
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1.2 mg

Protides 24.3 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 21.1 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Sarde in saor

25h

Roastbeef in salsa indiavolata

1h 20min

Bigoli in salsa

1h 30min

Salsa al cren

120h 10min

Radicchio in saor

3h 45min

Mitili ripieni alla ligure

1h 50min

Peperoncini farciti sott'olio

721h 20min

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1h 15min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Cipolle ripiene al prosciutto

1h

Topinambur alla menta sottovuoto

2h 10min

Salsa verde "Bagnet"

15min