Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.4 182 évaluation

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

600 g di acqua
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
600 g di cicoria (o tarassaco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
40 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.6 g

Calories 2076 kJ / 496 kcal

Lipides 22.7 g

Glucides 50.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colori di natura 40 Recettes
Italie

È primavera 25 Recettes
Italie

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pettole pugliesi

Pettole pugliesi

3h

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

1h 5min

Pucce

Pucce

7h

Incapriata di fave e zucchine

Incapriata di fave e zucchine

6h

Pizza rustica lucana

Pizza rustica lucana

1h 15min

Sasanelli gravinesi

Sasanelli gravinesi

45min

Pitta rustica salentina

Pitta rustica salentina

1h 40min

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave

55min

Crema di fave al finocchietto

Crema di fave al finocchietto

50min

Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

1h 15min

Calzone pugliese alle cipolle

Calzone pugliese alle cipolle

2h 30min

Cartellate

Cartellate

1h 5min