Minestra di fave con cicoria

Minestra di fave con cicoria

4.3 211 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

600 g acqua
350 g di fave secche bianche, lasciate in ammollo in acqua fredda per 12 ore
600 g di cicoria (o tarassaco)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
40 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

40 g di olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 25.6 g

Calories 2076 kJ / 496 kcal

Lipides 22.7 g

Glucides 50.5 g

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