Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protides
- 61 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 41 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40min
Stir-fry cu ciuperci
55min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Vită Stroganoff
40min
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min