Versions compatibles
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2304 kJ / 548 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 36 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pui cu ardei gras
1ωρ.
Rulouri de pui în stil florentin
50 λεπτ.
Piept de pui pizzaiola
55 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Cheesecake cu fistic și mango
2 godz. 30 min
Nectar de portocale și pere cu scorțișoară
5 λεπτ.
Gheață mărunțită
5 λεπτ.
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Pui cu sos de smântână și legume
50 λεπτ.
Caserolă cu orez și carne
1h 15min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min