Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 gousse de vanille
- 600 gramme de lait entier
- 200 gramme de crème, min. 30% M.G.
- 180 gramme de sucre en poudre
- 6 jaune d'oeuf
- 1 pincée de sel (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Glace vanille au caramel salé
14 godz.
Glace au chocolat
12 godz.
Macarons Père Noël
3 Std. 20 Min
Glace aux fruits
5min
Yaourt pomme-myrtille
12h 40min
Tarte aux fraises et chocolat
3 Std.
Crème pâtissière
15min
Galette des Rois à la frangipane
50 Min
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Glace au caramel salé
14 godz.
Crème au chocolat
1 Std. 20 Min
Crème dessert au caramel
1 Std.