Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g olive oil
- 150 g onions, cut in halves
- 1 garlic clove
- ½ tsp ground cumin
- 250 g red peppers, cut in pieces
-
1
fresh green chilli (see tip)
ou ½ tsp dried chillies, adjust to taste - 450 g beef mince
-
300
g tomatoes, canned (whole)
ou 300 g fresh tomatoes, cut in pieces - 1 tsp salt
- 1 tsp chilli sauce, adjust to taste (see tip)
- 400 g kidney beans, canned, drained
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1285 kJ / 307 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 7.7 g
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