Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 clavos enteros
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 12 semillas de cardamomo solo el interior
- ½ cucharadita coriantro
- 1 diente de ajo sin corazón
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de vinagre de manzana
- 200 g de manzana Granny Smith en trozos
- 750 g ciruela fresca en trozos
- 100 g de azúcar moreno oscuro
- 100 g de azúcar blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de canela molida
- Infos nut.
- par 1 tarro
- Calories
- 2644 kJ / 632 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 30 g
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