Pudding aux poires et chocolat

Pudding aux poires et chocolat

4.1 36 évaluations

Prép. 10min

Total 2h

8 parts

Ingrédients

beurre pour le moule
farine de blé pour le moule
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
500 g de lait
15 g de sucre vanillé maison
50 g de sucre roux
300 g de brioche rassie
2 œufs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
3 poires détaillées en lamelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 373.3 mg

Protides 11.1 g

Calories 1632.9 kJ / 389.3 kcal

Lipides 16.8 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 47.6 g

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France

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