Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de cebolla
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de jamón ibérico en trozos
-
400
g de agua
ou 400 g de caldo de verduras - 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
- 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
- 8 espárragos blancos naturales
- 250 g de judías verdes planas frescas
- 1 zanahoria en rodajas
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
250
g de guisantes frescos desgranados
ou 250 g de guisantes congelados -
250
g de habas frescas desgranadas
ou 250 g de habas congeladas - 1 cucharadita de maicena
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1753 kJ / 419 kcal
- Protides
- 21.75 g
- Glucides
- 21.57 g
- Lipides
- 27.34 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalao con berza y garbanzos
50 Min
Menestra de verduras a la sidra
1 Std. 30 Min
Potaje de vigilia
30 Min
Sopa de pescado
55min
Guisantes con jamón
30 Min
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Verduras rellenas
1 Std. 20 Min
Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco
1 Std. 40 Min
Pak choi salteado
10 Min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1 Std.
Pisto
45 Min
Puré de patata y verduras
45 Min