Zeleninová dochucovací pasta
TM31 TM5 TM6

Zeleninová dochucovací pasta

5.0 (513 évaluations )

Ingrédients

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
  • 200 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 250 gramů mrkve, na kousky
  • 100 gramů cibule, napůl
  • 100 gramů rajčat, na kousky
  • 150 gramů cukety, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů čerstvých hub
  • 1 bobkový list, sušený
  • 6 snítek směsi bylinek, čerstvých (např. bazalka, šalvěj, rozmarýn), pouze listy
  • 4 snítky petržele, čerstvé
  • 120 gramů hrubé soli
  • 30 gramů bílého vína, suchého nebo vody
  • 1 polévkovou lžíci olivového oleje

Infos nut.
par 650 gramů
Calories
2226 kJ / 533 kcal
Protides
28 g
Glucides
34 g
Lipides
29 g
Fibre
18.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives