Appareils et accessoires
Gelato alla vaniglia
Prép. 20min
Total 12h
8 porzioni
Ingrédients
-
2 stecche di vaniglia
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli
-
1 pizzico di sale (optionnel)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzione
Protides
6 g
Calories
1123 kJ /
268 kcal
Lipides
15 g
Fibre
0.1 g
Glucides
27 g
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