Pane rustico

Pane rustico

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 2h

35 fette

Ingrédients

600 g di chicchi di grano
320 g di acqua, fredda
¾ di cubetto di lievito di birra fresco (30 g)

3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)
200 g di latticello
150 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (optionnel)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 3 g

Calories 291 kJ / 70 kcal

Lipides 0 g

Fibre 2.5 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recettes
Suisse

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4h

Pane rustico

Pane rustico

2h

Pane bigio in casseruola

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11h

Pane alle olive

Pane alle olive

2h 20min

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Pane rustico

Pane rustico

2h

Risotto giallo con pollo

Risotto giallo con pollo

40min

Pane integrale

Pane integrale

Nessuna valutazione

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12h

Pane paesano

Pane paesano

3h