Appareils et accessoires
Maková pěna s malinovou omáčkou
Prép. 20min
Total 7h
6 porcí
Ingrédients
Maková pěna
-
2 plátky želatiny
-
50 gramů máku
-
180 gramů bílé čokolády na kousky
-
1 vejce
-
1 polévková lžíce vody (10 gramů)
-
3 polévkové lžíce rumu
-
300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
Malinová omáčka
-
300 gramů mražených malin300 gramů malin
-
40 - 50 gramů grenadinového sirupu např. Monin
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
6 g
Calories
1775 kJ /
424 kcal
Lipides
29 g
Fibre
2.3 g
Glucides
29 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mák
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4h 20min
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2h 25min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem
20min
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
14h 15min
Hugo Spritz
25h 10min
Frankfurtské bylinkové pesto
10min
Pomerančové máslo s chutí bylinek
Pas d’évaluation
Čokoládovo-višňový trhanec z plechu
30min
Citrónový sorbet
8h 35min
Kokosová zmrzlina
10h 20min
Rychlý ovocný sorbet
10min
Holandská omáčka
15min