Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kynutý knedlík:
- 20 gramů čerstvého droždí, (½ kostky)
- 150 gramů mléka
- 1 čajová lžička cukru
- 1 vejce
- 320 gramů polohrubé mouky
- 1 čajová lžička soli
- ½ čerstvého rohlíku, na kostičky
Papriky:
- 300 gramů vepřového masa, bez kosti, mraženého, nakrájeného na kostky
- 1 ½ kusu rohlíku, housky, na kousky
- 40 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 4 kusy papriky, středně velké
Rajská omáčka:
- 50 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 500 gramů rajčat, nejlépe soudkových
- 700 gramů vody, plus na dolití
- 90 gramů cukru
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 5 kusů nového koření
- 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
- 1 rovnou čajovou lžičku mleté skořice
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 60 gramů hladké mouky
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3003 kJ / 717 kcal
- Protides
- 33.4 g
- Glucides
- 121.3 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 10.4 g
Recettes alternatives
Bramborové knedlíky
1 Std. 50 Min
Houskové knedlíky
50 min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Koprová omáčka
20 min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Sekaná s bramborami
1 godz.
Drůbeží guláš s knedlíkem
40 min
Masové kuličky s rajskou omáčkou
45 min
Vydatný bramborový salát
2 Std.
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.
Kuře na paprice s těstovinami
45 min
Ovocné knedlíky na páře
1 godz. 40 min