Bolonez Sos

Bolonez Sos

4.4 70 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

6 porsiyon

Ingrédients

kereviz sapı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
85 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
85 g
soğan dörde bölünmüş
170 g
sarımsak
3 diş
tereyağı küp küp kesilmiş (2 cm)
40 g
sızma zeytinyağı
30 g
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
450 g
beyaz şarap, sek
70 g
70 g kırmızı şarap, sek
domates püresi
370 g
domates salçası
50 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber damak tadına göre
2 - 3 tutam
defne yaprağı, kurutulmuş (optionnel)
1 adet
kuru kekik
½ - 1 tk

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 25.5 g

Calories 958.8 kJ / 229.2 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1.7 g

Glucides 8.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Makarnalar ve soslar 22 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1h 40min

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1h 45min

Bol Baharatlı Fırında Çipura

1h 15min

Kanton Usulü Karidesli Pilav

50min

Buharda pişmiş kabak

35min

Dana Etli Bolonez

45min

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

50min

Somon ve Rezeneli Risotto

25min

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

35min

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

1h

Alfredo Sos

35min

Bolonez Soslu Lazanya

2h 30min