Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g fileta ze śledzia, solonego, à la Matjas, opłukanego (patrz wskazówka)
- 4 jajka
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- bułka tarta, ilość do obsypania formy
- 1000 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych w mundurkach, obranych, ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 25 - 30 g chrzanu tartego, śmietankowego
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w poprzek w 1 cm plastry
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 778.1 kJ / 185.8 kcal
- Protides
- 8.1 g
- Glucides
- 16.3 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1334.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kluski scykane (hałuski)
45 Min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2 Std. 50 Min
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1 Std. 30 Min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2 Std. 15 Min
Ciasto miodowe z czerwoną pomarańczą
2 Std.
Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)
1u.
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14sa
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem
50 Min
Kołduny litewskie
1 Std. 50 Min
Babka piaskowa sezamowa
1u.
Babka ziemniaczana z boczkiem
1 Std. 40 Min