Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 gramů oleje
- 50 gramů cibule, napůl, pak na plátky (5 mm)
- 200 gramů hovězího rump steaku, na proužky (4-5 cm)
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 120 gramů cherry rajčat
- 40 gramů velkých kaparů, nakládaných, osušených (optionnel)
- 70 gramů rukoly
- 1 avokádo, zralé
- 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
- 10 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů medu
- ¾ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 67 g
- Fibre
- 9.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Středomořský bramborový salát
1h 10 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Marinovaný losos s fazolkami
1h 10 min
Marocká kuřecí stehna
1h 40 min.
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1h 10 min
Flammkuchen se lněným semínkem, lososem a žampióny (bez lepku)
40min
Hugo Spritz
25h 10 min
Chřestový salát s mangem
35min
Chřest s pikantní jahodovou omáčkou
50min
Marinované krevety
1h 10 min