Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte

4.3 36 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

5 porsiyon

Ingrédients

su (1 ölçü kabı)
100 g
ince bulgur
75 g
maydanoz yaprağı, taze
20 g
diş sarımsak
2 - 3
soğan ikiye bölünmüş
120 g
zeytinyağı
70 g
tuz
2 tk
toz karabiber
¾ - 1 tk
toz kimyon
1 ½ tk
yenibahar
¼ tk
orta yağlı dana kıyma dörde bölünmüş
750 g
su
200 g
domates ikiye bölünmüş
300 g
tereyağı
15 g
domates salçası
35 g
biber salçası
25 g
şeker
¾ tk
kuru kekik (optionnel)
¾ tk
kabak dilimlenmiş (1,5 cm)
500 g
bezelye, taze ya da dondurulmuş
80 g
biber dilimlenmiş (1 cm)
100 - 150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porsiyon

Protides 36.3 g

Calories 2461 kJ / 588 kcal

Lipides 38 g

Fibre 5.5 g

Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recettes
Turquie

Vous pourriez aussi aimer...

Sebzeli Köfte (Bebek Yemeği)

Sebzeli Köfte (Bebek Yemeği)

50min

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

Domates Soslu Bulgurlu Köfte (Bebek Yemeği)

45min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

30min

Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)

Ahtapot Salatası (vakumda pişirme)

8h

Buharda pişmiş köfteler

Buharda pişmiş köfteler

30min

Köfte ve Domatesli Pilav

Köfte ve Domatesli Pilav

1h

Ekmek Kırıntıları

Ekmek Kırıntıları

5min

Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı

3h

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

55min

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)

3h 40min

Sebzeli Tavuk

Sebzeli Tavuk

45min

İzmir Köfte

İzmir Köfte

1h 5min