Appareils et accessoires
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
Prép. 25min
Total 1h 15min
6 porsiyon
Ingrédients
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
-
peynir (taze kaşar), parçalara bölünmüş (2 cm)80 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, yağlamak için
-
sarımsak1 diş
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
maydanoz yaprağı, taze10 g
-
orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş750 g
-
tuz2 ¼ tk
-
toz karabiber¾ tk
-
toz kimyon½ tk
-
patates dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)750 g
-
süt245 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş35 g
Cacık
-
salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)520 g
-
sarımsak1 - 2 diş
-
yoğurt840 g
-
tuz damak tadına göre1 ½ tk
-
kuru nane damak tadına göre¾ tk
-
zeytinyağı20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porsiyon
Protides
37.9 g
Calories
2596.1 kJ /
621.1 kcal
Lipides
37.1 g
Fibre
4.2 g
Glucides
31.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Patates Graten
1h 10min
Bulgurlu Maydanozlu Köfte
55min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1h 20min
Köfte ve Domatesli Pilav
1h
Musakka
1h 10min
Sebzeli Tavuk
45min
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Misket Köfte
40min
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3h 40min
İzmir Köfte
1h 5min
Ezogelin Çorbası
1h 5min