Appareils et accessoires
Pescestocco alla messinese
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso piccante
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
-
350 g di polpa di pomodoro
-
30 g di gambo di sedano a rondelle
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
485.8 mg
Protides
22 g
Calories
1005.9 kJ /
240.3 kcal
Lipides
13.3 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
2 g
Glucides
7.5 g
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Italie
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