Tartellette alle fragole

Tartellette alle fragole

4.4 7 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 20min

10 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

100 g zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)

Croccante alle arachidi

150 g di arachidi tostate non salate
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
50 g di aceto

Terminare la preparazione

250 g di fragole a fettine

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 10.8 g

Calories 2606.9 kJ / 622.6 kcal

Lipides 158.5 g

Fibre 2 g

Glucides 62.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tartellette alla frutta fresca

7h 5min

Besciamella

15min

Torta della nonna

1h 30min

Torta bignè al cioccolato bianco

1h

Crêpes (senza lattosio)

1h

Torta Saint Honoré all'italiana

22h

Millefoglie

5h

Crema diplomatica

30min

Crema pasticcera alla vaniglia

15min

Tartellette al cioccolato bianco e frutti di bosco

27h

Crema chantilly con gocce di cioccolato

20min

Cestini di crema e frutta

3h