Appareils et accessoires
Blättertorte
Prép. 30min
Total 2h
8 doses
Ingrédients
Preparação das bolachas
-
amêndoa s/ pele120 g
-
farinha tipo 65250 g
-
manteiga à temperatura ambiente200 g
-
açúcar120 g
-
clara de ovo1
Preparação do recheio
-
morangos420 g
-
açúcar150 g
-
sumo de laranja40 g
-
amido de milho30 g
-
natas c/ 35% de gordura bem frias400 g
-
Açúcar em pó p/ polvilhar
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
31.8 mg
Protides
9.3 g
Calories
3004.3 kJ /
718.1 kcal
Lipides
47.5 g
Fibre
3.5 g
Graisses saturées
25 g
Glucides
68.1 g
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