Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

3.2 10 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carota a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (optionnel)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 16.7 g

Calories 1644.5 kJ / 393 kcal

Lipides 30.4 g

Fibre 3.8 g

Glucides 13.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza Margherita

2h 10min

Polenta

1h

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Gnocchi di patate

1h 30min

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

1h 30min

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Minestrone

45min

Passato di verdure

50min

Frittata soffice alle patate

1h 15min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Purea di patate

45min

Frittata di zucchine

40min