Chutney di barbabietola e crema al rafano

Chutney di barbabietola e crema al rafano

3.7 3 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

12 pezzi

Ingrédients

Chutney di barbabietole

400 g di barbabietole rosse cotte a pezzi (3 cm)
100 g di cipolla rossa in quarti
180 g di mela, qualsiasi tipo pelata e senza semi, in quarti
200 g di zucchero muscovado
100 g di vino rosso
120 g di aceto balsamico

Crema al rafano

60 g di panna acida (30% di grassi)
50 g di maionese
½ cucchiaio di crema di rafano
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 mini panini (buns)
12 fettine di manzo taglio "roast beef"
50 g di rucola

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 7 g

Calories 793 kJ / 188 kcal

Lipides 7 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tradizione inglese 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mini éclair alla crema di caramelle alla fragola

Pas d’évaluation

Bulgur all'arancia con verdure

1h

Berlingozzo

50min

Condimento allo yogurt arancia e semi di papavero

10min

Salmone marinato alla barbabietola rossa

8h 40min

Éclair come un Paris-Brest

5h

Patate alla curcuma e cavolo nero su crema di rapa

1h 30min

Crackers di soia

3h

Crumble di frutta secca, mele e caramello

1h

Burro alle nocciole

1h 30min

Burro ai gamberi

2h 35min

Cocktail al pompelmo, zenzero e Vodka

10min