Girandole con barbabietola e semi di papavero

Girandole con barbabietola e semi di papavero

3.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

3 porzioni

Ingrédients

Pasta

3 uova (60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale (1 cucchiaino)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola di grano duro
20 g di acqua (optionnel)

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
120 g di acqua
150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di pangrattato

Terminare la preparazione

1000 g di acqua
60 g di burro
2 cucchiai di semi di papavero e/o sesamo, girasole
2 cucchiai di fiori edibili a piacere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1351.3 mg

Protides 34.4 g

Calories 3748.6 kJ / 895.9 kcal

Lipides 38.1 g

Fibre 10.7 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 105.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bontà Vegetariane 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32h 50min

Torcion dolce

3h 30min

Torta di lenticchie farcita (vegan)

1h 30min

Crumble di albicocche (senza glutine)

45min

Muffin di carote e semi di papavero

1h 5min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8h 15min

Torta di zucchine

1h 55min

Tè speziato indiano (Chai Masala)

15min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min

Svizzere vegan

1h

Crostata di carciofi e olive (vegan)

1h 15min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min